病院ブログ

病院食紹介(9月 行事食)

『 9月1日  防災の日 』

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★ お品書き ★
・ご飯
・とうもろこしのスープ
・卵豆腐のあんかけ
・ごまあえ
・パイナップル缶詰

災害時備蓄食品から、とうもろこしのスープの献立でした。
防災訓練の一環で災害備蓄品を提供しています。「平常時食べれないものを災害時も食べれない」普段からの備えが大切です。

 

『 9月9日  重陽の節句 』

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★ お品書き ★
・栗ご飯
・粕汁
・サバの色つけ
・蒸しきのこ
・酢物
・梨

五節句の一つ、重陽です。菊の節句、または栗の節句とも呼ばれます。
栗の節句にちなんで栗ご飯でした。また、季節を感じていただけるよう、きのこと梨もお出ししました。