病院ブログ

病院食紹介(10月 行事食)

『 10月1日  開院記念日 』

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★ お品書き ★
・赤飯
・えのきと麩のすまし汁
・刺身(フクラギ
・酢物
・饅頭

10月1日は当院の開院記念日のお祝いメニューです。

 

『 10月6日  十五夜 』

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★ お品書き ★
・ごはん
・天ぷら(大根おろし・天つゆ)
・ひじきのサラダ
・お焼き

中秋の名月でした。 鶏肉の天ぷらと野菜のかき揚げ、ちくわの磯辺揚げをメインに、「芋名月」にかけて、さつまいも餡のお焼きを提供しました。

 

『 10月31日  ハロウィン 』

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★ お品書き ★
・ごはん
・ワカメのスープ
・つくねあんかけ
・春雨サラダ
・カボチャプリン

すっかり行事としておなじみになったハロウィン。アメリカではカボチャで作られる“ジャック・オ・ランタン”にかけて、カボチャプリンをお出ししました。